Catering wielkanocny

Spędź tegoroczne święta wyjątkowo!
Zapewnij sobie cudowną, wiosenną atmosferę i daj się ponieść naszym wielkanocnym smakom. Zamów tradycyjne dania z naszej kuchni, by mieć czas na odpoczynek, skupienie,
spacer z rodziną i malowanie pisanek.

Na zimno:

• Jajka nadziewane pastą ziołową 30 zł/10 połówek
• Buraczkowe jajka z wędzonym łososiem i zielonymi szparagami 45 zł/10 połówek
• Jajka po szkocku podane z sosem tatarskim 25 zł/6 połówek
• Pata jajeczna z suszonymi pomidorami 45 zł/0,5 kg
• Pasztet cielęco-wieprzowy 60 zł/1 kg
• Pasztet z pieczonego selera z marynowanymi bakaliami 45 zł/1 kg
• Mięsa pieczyste w ziołowej marynacie 60 zł/1 kg:
   - schab
   - kark
   - boczek
• Roladka z polędwiczki wieprzowej, farsz jajeczny, chrzan, nać pietruszki 60 zł/1 kg
• Pieczeń rzymska faszerowana jajkiem, sos majonezowy z korniszonem 45 kg/1 kg
• Wielkanocna sałatka jarzynowa 45 zł/1 kg

Na ciepło

• Kremowy żur na domowym zakwasie 45 zł/słoik 900 ml
• Krem z pieczonych pomidorów San Marzano 45 zł/słoik 900 ml
• Wegetariańskie flaczki z boczniaka 45 zł/słoik 900 ml
• Kaczka pieczona w całości, faszerowana pomarańczami i jabłkiem 90 zł/1 szt. (około 1,8 kg)
• Kurczak zagrodowy faszerowany domową chałką i wątróbką 65 zł/1 szt. (około 1,8 kg)
• Golonka wieprzowa peklowana z ziołami 35 zł/1 szt. (około 0,5 kg)
• Pieczone udko z gęsi owsianej podane z modrą kapustą 40 zł/porcja (około 350 g)
• Medaliony z dzika w sosie z grzybów leśnych 40 zł/3 szt./180 g
• Biała kiełbasa pieczona w sosie chrzanowym z jabłkiem i świeżym majerankiem 40 zł/0,5 kg
• Filet z sandacza smażony na maśle podany z sosem porowo-winnym 35 zł/porcja 200 g
• Pieczony pstrąg z gospodarstwa rybackiego Zielenica 40 zł/porcja 350 g

Dodatki

• Domowe sosy na zimno 25 zł/porcja 300 g
   - tatarski
   - chrzanowy
   - czosnkowy
   - żurawinowy
   - cumberland
• Pieczony ziemniak grillowy w rozmarynie 25 zł/500 g
• Warzywa grillowane (cukinia, papryka, bakłażan, czerwona cebula) 35 zł/500 g
• Warzywa gotowane otulone masłem ziołowym (kalafior, brokuł, marchew) 35 zł/500 g
• Młoda kapusta zasmażana z marchwią i koprem 30 zł/500 g

Na słodko

• Domowy jabłecznik 55 zł/1 kg
• Świąteczny sernik  55 zł/1 kg
• Mazurek z kajmakiem 50 zł/1 szt.
• Wielkanocna babka z lukrem cytrynowym 40 zł/1 szt.

Zamówienia przyjmujemy do 11 kwietnia
telefonicznie: 793 800 061
e-mailowo: info@laswoda.pl

Odbiór zamówień możliwy będzie w dniach: 15-16.04.2022 r.