Zobacz galerię

Przekąski zimne

BUFET

12 pozycji do wyboru

PRZEKĄSKI MIĘSNE
  • Wybór wędlin wiejskich i gatunkowych, piklowane  warzywa
  • Wybór mięs pieczystych, marynowane grzyby
  • Galantyna drobiowa, bakalie, smażona żurawina
  • Tortilla, grillowany indyk, sos ziołowy
  • Tymbaliki drobiowe, warzywa korzeniowe
  • Chrupiące polędwiczki drobiowe, sos słodko kwaśny
  • Glazurowana szynka wieprzowa, chrzan w sosie
  • Domowe pasztety, czarna porzeczka
  • Wileńska Kwaszenina  z golonek, maślanka chrzanowa
  • Rolada wieprzowa, śliwka wędzona
  • Plastry pieczonego schabu, sos Cezar, rukola, marynowane pomidory
  • Roladki z szynki sarmackiej, twarożek garwoliński
  • Pieczony karczek, mus ćwikłowy
PRZEKĄSKI RYBNE
  • Tuszki śledziowe tradycyjnie marynowane
  • Śledź bałtycki, salsa paprykowa, kolendra
  • Rolada z sandacza, paluszki karbowe, krem cytrusowy
  • Pieczony dorsz, sos nazrywano pomidory
  • Terina cytrusowa, krewetki marynowane
  • Sandacz w zalewie octowej, papryka, imbir
  • Pstrąg w galarecie, ziołowy remoulade
  • Jaja faszerowane pastami rybnymi
  • Pieczony filet z łososia, miód akacjowy, musztarda francuska
  • Pstrąg wędzony, pieczony buraczek, chutney z jabłek 
  • Filety z makreli, slasa z ananasa, sałaty sezonowe
PRZEKĄSKI WEGETARIAŃSKIE
  • Jaja nadziewane farszami: pieczarkowym, ziołowym, śródziemnomorskim
  • Terina serowa, mus z pieczonych warzyw
  • Roladki z bakłażana, twarożek ziołowy, konfitura z dyni
  • Ser mozarella, pomidory, bazylia
  • Panierowany ser camembert, roszponka, brusznica
  • Pieczony buraczek, pomarańcza, glazurowany orzech włoski
  • Warzywa cięte, dip ziołowy
  • Domowe spring rollsy, sos chili
SAŁATKI
  • Sałatka z blanszowanego brokułu, wędzony indyk, domowy majonez
  • Sałata rzymska, grillowana pierś drobiowa, chrupiące grzanki, sos jogurtowy
  • Lekko pikantna sałatka makaronowa, salami San Giovani, chrupiące warzywa
  • Sałatka z selera naciowego, kolorowych papryk, suszonego pomidora, wędzonego kurczaka
  • Plastry wędzonego łososia, liście sałat sezonowych, oliwki, pomidory chery, sos musztardowy
  • Sałatka szpinakowa, ser bałkański, marynowana dynia, krem balsamiczny
  • Sałatka z tuńczyka, gotowane jajko, liście sałat, kwiaty kapar, piklowana papryka, winegret
  • Sałatka z pieczoną dynią i chrupiącą kaczką, sałaty sezonowe, chili, sezam , kolendra

 

Ta strona używa COOKIES.

Korzystając z niej wyrażasz zgodę na wykorzystywanie cookies, zgodnie z ustawieniami Twojej przeglądarki.

OK, zamknij