Zobacz galerię

Lunch w fomie bufetu

Menu I

2, 12 i 22 dzień miesiąca

Krem z dyni, mleko kokosowe, imbir, pestki dynia
Domowy rosół, warzywa ogrodowe, makaron, natka pietruszki
Pieczony kurczak, pikantna kapusta, kminek, siekany koper
Policzki wieprzowe, marynowany ogórek, sos z pieczeni
Filet z soli w cieście, marynowana marchew, jarmuż, sos maślany
Makaron, tuńczyk, oliwki, groszek, suszony pomidor
Kasza kuskus, oliwa smakowa
Pieczone ziemniaki, okrasa ziołowa
Bufet sałatkowy
Ciasto domowego wypieku
Beza kruszona, bita śmietana, sos truskawkowy
Owoce sezonowe
Domowy kompot


Menu II

2, 12 i 22 dzień miesiąca

Domowa zupa ogórkowa, warzywa ogrodowe, koper cięty
Domowy rosół, warzywa ogrodowe, makaron, natka pietruszki
Pieczony filet z indyka, marchew, groszek, sos śmietankowy
Gołąbki tradycyjne z mięsem, sos pomidorowy
Filet z dorsza, papryka marynowana, koper, sos wino musztardowy
Fasolka szparagowa, bułka trata, masło garwolińskie
Ryż smażony, marchew, szpinak
Maślane puree ziemniaczane, koper cięty
Bufet sałatkowy
Ciasto domowego wypieku
Pieczone jabłko, żurawina, rodzynki, płatki owsiane
Owoce sezonowe
Domowy kompot


Menu III

3, 13 i 23 dzień miesiąca

Kwaśnica góralska, tarty majeranek, suszone grzyby
Domowy rosół, warzywa ogrodowe, makaron, natka pietruszki
Grillowana pierś drobiowa, brukselka, czerwona cebula, sos cafe de paris
Pieczeń rzymska, sos chrzanowy, siekane jajko, zielenina
Filet z suma, grzyby w śmietanie, tymianek
Warzywa korzeniowe, domowy beszamel, ser bursztyn
Kasza gryczana, ser wędzony, piklowane warzywa
Ziemniaki z wody, masło ziołowe
Bufet sałatkowy
Ciasto domowego wypieku
Galaretka owocowa, krem waniliowy
Owoce sezonowe
Domowy kompot


Menu IV

4, 14 i 24 dzień miesiąca

Krem pomidorowy, wiejska śmietana, pesto
Domowy rosół, warzywa ogrodowe, makaron, natka pietruszki
Pulpety drobiowe, smażone pomidory, oliwki, kapary
Eskalopki wieprzowe, szynka włoska, szałwia, sos marlsala
Filet z karmazyna, cytrusy, groszek zielony, czarnuszka
Makaron, szpinak, ser gorgonzola, pomidor cherry, śmietana
Rissoto, brukselka, dynia, orzech włoski
Ziemniaki pieczone, rozmaryn, czosnek, Pesto z pietruszki
Bufet sałatkowy
Ciasto domowego wypieku
Pana cotta, sos truskawkowy
Owoce sezonowe
Domowy kompot


Menu V

5, 15 i 25 dzień miesiąca

Barszcz ukraiński, warzywa korzeniowe, wiejska śmietana
Domowy rosół, warzywa ogrodowe, makaron, natka pietruszki
Pieczona kura, włoszczyzna, czosnek, świeże zioła
Tradycyjny kotlet schabowy smażony na smalcu
Filet z dorsza, por w śmietanie, gorczyca
Chrupiąca kasza gryczana, grzyby w śmietanie, natka pietruszki
Soczewica, warzywa smażone, masło ziołowe
Ziemniak z patelni, boczek, cebula, koper
Bufet sałatkowy
Ciasto domowego wypieku
Budyń czekoladowy, wiśnie
Owoce sezonowe
Domowy kompot


Menu VI

6, 16 i 26 dzień miesiąca

Zupa z soczewicy, warzywa Azja, przyprawy korzenne
Domowy rosół, warzywa ogrodowe, makaron, natka pietruszki
Grillowana pierś drobiowa, mleko kokosowe, szpinak, pieczarka
Smażona wieprzowina, warzywa azjatyckie, chili, limonka
Filet z tilapi, salsa z ananas, kolendra, brokuł
Warzywa ogrodowe, kiełki fasoli mung, sezam, sos sojowy
Ryż smażony z jakiem, groszek,
Ziemniaki w pomidorach, chili, kolendra
Bufet sałatkowy
Ciasto domowego wypieku
Beza kruszona, bita śmietana, sos truskawkowy
Owoce sezonowe
Domowy kompot


Menu VII

7, 17 i 27 dzień miesiąca

Zupa jarzynowa, słodka śmietana, prażone migdały, natka pietruszki
Domowy rosół, warzywa ogrodowe, makaron, natka pietruszki
Gyros drobiowy, pieczarki, piklowana papryka, oregano
Schab z pieca, kapusta zasmażana, sos po myśliwsku
Filet z miruny, szpinak cytrynowy, sos kaparowo maślany
Naleśniki po rusku, wiejska smietana, marynowana dynia
Placki ziemniaczane
Maślane puree ziemniaczane, koper cięty
Bufet sałatkowy
Ciasto domowego wypieku
Pieczone jabłko, żurawina, rodzynki, płatki owsiane
Owoce sezonowe
Domowy kompot


Menu VIII

8, 18 i 28 dzień miesiąca

Klasyczna zupa cebulowa, domowe grzanki, ser żółty
Domowy rosół, warzywa ogrodowe, makaron, natka pietruszki
Udko drobiowe po normandzku, tarty majeranek, wiejska śmietana
Golonka pieczona, warzywa korzeniowe, sos korzenny
Filet z karmazyna, szpinak, sos z pomarańczy, granat
Kopytka włoskie, smażone pomidory, rukola, krem balsamiczny
Warzywa korzeniowe, domowy beszamel, ser bursztyn
Kasza gryczana, ser wędzony, grzyby lesne
Pieczone ziemniaki, natka pietruszki
Bufet sałatkowy
Ciasto domowego wypieku
Galaretka owocowa, krem waniliowy
Owoce sezonowe
Domowy kompot


Menu IX

9, 19 i 29 dzień miesiąca

Domowy krupnik, warzywa korzeniowe, grzyby suszone
Domowy rosół, warzywa ogrodowe, makaron, natka pietruszki
Pierś drobiowa faszerowana szpinakiem, ser mozarella, sos paprykowy
Żeberka wieprzowe BBQ, brukselka, dynia
Filet z soli, kruszonka bazyliowa, sos śmietankowy
Warzywa gotowane, masło czosnkowe, świeże zioła
Ryż smażony, marchew, szpinak
Maślane puree ziemniaczane, koper cięty
Bufet sałatkowy
Ciasto domowego wypieku
Pana cotta, sos truskawkowy
Owoce sezonowe
Domowy kompot


Menu X

10, 20 i 30 dzień miesiąca

Domowa zupa pieczarkowa, warzywa korzeniowe, słodka śmietana
Domowy rosół, warzywa ogrodowe, makaron, natka pietruszki
Medaliony grillowane z indyka, pieczarki w smietanie, białe wino
Klopsy królewskie, sos kaparowy, marynowana papryka, koperek
Filet z dorsza, pieczone pomidory, ser feta, gremolata
Naleśniki ziołowe, szpinak, smażone pomidory, krem balsamiczny
Kasza pęczak, grzyby leśne, rukola, ser bursztyn
Talarki ziemniaczane, groszek, cebula czerwona
Bufet sałatkowy
Ciasto domowego wypieku
Budyń czekoladowy, wiśnie
Owoce sezonowe
Domowy kompot


Do każdego zestawu podajemy kawę, herbatę i wodę z cytryną.
Istnieje możliwość przygotowania menu w wersji wegetariańskiej, wegańskiej, bezglutenowej lub niskokalorycznej

Maksymalny czas trwania posiłku - 1 godzina

Ta strona używa COOKIES.

Korzystając z niej wyrażasz zgodę na wykorzystywanie cookies, zgodnie z ustawieniami Twojej przeglądarki.

OK, zamknij